10ème Anniversaire du “Repas Gastronomique des Français” à l’UNESCO

Campus de la Gastronomie - 10 ans repas gastronomique - Unesco - Food'Angers

Il y a un mois, le 16 novembre 2020, nous fêtions les 10 ans de l’inscription du “Repas Gastronomique des Français” au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

Pour l’occasion nous avons souhaité vous présenter un repas gastronomique 100% local.

Grâce à la collaboration avec Food’Angers et la participation de certains des meilleurs acteurs de la scène gastronomique angevine, nous vous avons concocté une vidéo gourmande retraçant les différentes étapes de ce fameux “Repas Gastronomique des Français”.

De l’apéro au digestif, de l’achat des bons produits du terroir à travailler jusqu’à la décoration de la table qui recevra les convives, découvrez en images le résultat de notre version du “Repas Gastronomique des Français à l’angevine”.

Article publié le : 16 décembre 2020